Sonntag, 1. Januar 2017

Eisweinlese am Neujahrstag 2017

Was für ein Start ins neue Jahr!

Heute Morgen war es auf dem Dilgerhof endlich kalt genug um unseren Eiswein zu lesen.
Wir konnten 1500 Liter Eiswein mit einem Mostgewicht von 142 Grad Oechsle bei der Oberkircher Winzer e.G einlagern.
Danke an alle Helfer, für diesen unvergesslichen Start ins neue Jahr!
Wir freuen uns schon auf die erste Flasche von diesem edlen Tröpfchen….