Sonntag, 18. September 2016

Herbst auf dem Dilgerhof

Nun ist der Herbst auch auf dem Dilgerhof eingekehrt. Heute haben sich die
Kastanien bei uns auf dem Hof geöffnet.


Die Hitze der letzten Tage ist
vorbei und man merkt deutlich, dass der Herbst Einzug gehalten hat.
Ach was freu ich mich, der Herbst ist eine so schöne Jahreszeit und die
Weinlese steht bevor.
Und was gibt es besseres als gekochte "Keschde" und ein oder zwei Gläschen
neuen Wein....

Mittwoch, 15. Juni 2016

Wir sagen Danke!

Wir sagen Danke!

Seit langem habe ich keine Post mehr erhalten, die mir ein Lächeln ins
Gesicht gezaubert hat. Heute Morgen habe ich die neue Urkunde von unserem
Hotelbewertungsportal erhalten. Ich habe mich heute so gefreut über die
wirklich sehr gute Bewertung bei "HolidayCheck".
Von Herzen will ich mich bei allen unseren Gästen bedanken die sich Zeit
genommen haben unseren "Dilgerhof" zu bewerten. Ich freue mich, daß Ihr Euch
so wohl bei uns fühlt!
Es spornt uns an, unseren Hof weiter zu entwickeln und das Ganze mit Spaß
und Freunde voranzutreiben.

Ein schöner Satz den neulich ein ganz lieber Feriengast zu mir sagte "als
Gast kommen, als Freund gehen!"

Dienstag, 31. Mai 2016

Huhn oder Ei?



Immer wieder stellt sich die Frage, was war zuerst da, das Ei oder das Huhn.
Bei uns ganz klar, das Huhn! Sogar zwei!! Seit langer Zeit gibt es auf dem
Dilgerhof wieder Hühner. Ich hab mich so gefreut als Albert mich damit
überrascht hat. Ich wünschte mir schon seit einer gefühlten Ewigkeit eigene
Hühner. Nun haben wir Lotti und Frieda und wenn es gut funktioniert kommt
noch Verstärkung dazu. 



Dienstag, 24. Mai 2016

Geistreich!



Was war das nur für ein Wetter heute auf dem Dilgerhof. Temperaturen die
nichts mit Sommer zu tun haben. Da bräuchte man ja fast ein "Schnäpschen"
zum Wärmen. Was für eine geistreiche Idee! Unser lecker Zwetschgenwasser und
unseren Willi-Gold wollte ich schon längst abfüllen. Nach einem langen
Mittag sind unsere "Schätze" abgefüllt, etikettiert und gekapselt sicher im
Regal und warten nur darauf probiert zu werden. Ein Schnäpschen hab ich mir
auch genehmigt, lecker war´s! 


Freitag, 20. Mai 2016

Heute ist Backtag auf dem Dilgerhof.


Schon am frühen Morgen wurde unser Holzbackofen angeheizt. Das Feuer muß etwa 4 Stunden brennen bis der Ofen genug Hitze zum Backen hat. In der Zwischenzeit hat Oma Helga mit Valeska´s Hilfe den Brotteig angesetzt mit 14 kg Mehl, Hefe,Salz, verschiedenen Körnern und Wasser.
Nach 4 Stunden wurde fleißig 30 Laib Brot geformt und fürs Mittagessen 3 Brotkuchen. Der Teig ist uns heute super gelungen und ruck zuck waren alle Laibe im Ofen. 
Uns knurrte schon der Magen und die Brotkuchen waren zum Glück recht schnell fertig. Lecker....
Die Brote brauchten eine Stunde, auf dem ganzen Dilgerhof hat es so lecker nach frisch gebackenem Brot geduftet, das könnt ihr euch nicht vorstellen....























Freitag, 13. Mai 2016

Ach wie schön!!


das auspacken der beiden Päckchen hat uns großen Spaß gemacht. Nach sechs
Wochen kam endlich das neue Sofa für unsere Ferienwohnung "Adlerhorst" auf dem Dilgerhof an. Nach
dem Auspacken, das eine gefühlte Ewigkeit gedauert hat, haben wir gemeinsam
gebohrt, geschraubt, uns an gezickt, gesaugt und den ganzen Verpackungsmüll
entsorgt. Nur aus dem Probesitzen ist leider nichts geworden, unsere
Gastfamilie hat das Privileg selbst in Anspruch genommen, aber das mit
vollster Zufriedenheit!!





Mittwoch, 11. Mai 2016

Samstag, 7. Mai 2016

Der Weg ist das Ziel!



Endlich und nach langem hin und her sind sie da. Unsere neuen Schilder zeigen den Weg zum „Dilgerhof“. Wir freuen uns sehr und finden sie sind richtig toll geworden. An alle unsere lieben Gäste, vor allem die ohne Navi, der Weg ist das Ziel und jetzt sind wir noch einfacher zu finden auch Nachts…




Donnerstag, 21. April 2016

Der Rasen auf dem Dilgerhof wird repariert !

Da der Rasen auf dem Dilgerhof zum größten Teil nur noch aus Moos und Löwenzahn bestand,
machten wir uns an die Arbeit den Rasen auf Vordermann zu bringen. Da

endlich mal die Sonne scheint und unser Rasen mal die Gelegenheit bekam

abzutrocknen haben wir ihn gestern vorbehandelt und das meiste Moos, 

Löwenzahn und was sonst nichts im Rasen zu suchen hat, entfernt. Heute bekam

er neue Erde und frischen Grassamen, auch unser Kleinster hatte einen Riesenspass

zu helfen, endlich durfte er mal die Erde großzügig verteilen ohne dass

ihn jemand schimpfte. Jetzt hoffen wir, dass die Vögel nicht den ganzen Samen
stibitzen und wir bald einen schönen Rasen haben. 





Donnerstag, 14. April 2016

Die Urlaubssaison auf dem Dilgerhof hat begonnen!


Heute waren einige Wildbienen aktiv und haben bei uns auf dem Dilgerhof im

Insektenhotel ihr Domizil bezogen. Eigentlich ja nur ihre Larven, aber es
war so schön den "fleißigen Bienchen" heute Mittag beim Arbeiten zu
zusehen. Wir sind gespannt wie viele Löcher noch belegt werden. Zum Glück
habe ich da keinen Einfluss auf den Belegungsplan!




Mittwoch, 6. April 2016

Alte Hopfenspritze fürs Museum


Opa´s Schorsch große Leidenschaft ist, in seiner Freizeit alte landwirtschaftliche Geräte zu restaurieren.
Heute wurde diese Hopfenspritze, die er mit einem lieben Feriengast im Hopfenland Hallertau geholt hat, fertig.
Sie wird in seinem Museum auf dem Dilgerhof einen schönen Platz finden.

Montag, 4. April 2016

Ein neuer Mitbewohner auf dem Dilgerhof!

Ein neuer Mitbewohner auf dem Dilgerhof!

darf ich vorstellen "Schnuffi" unser kleines Meerschweinchen Baby, ein Tag
alt und topfit.

Was war ich überrascht als ich heute morgen die Stalltür geöffnet habe um
meine drei (immer) hungrigen Meerschweinchen zu füttern. Da saß der kleine
Fratz und hat mich mit seinen großen Augen angeschaut. Es war Liebe auf den
ersten Blick! Ich wußte ja das unsere Lullu Nachwuchs erwartet, dass es aber
so schnell und doch auch ganz heimlich passiert damit habe ich nicht
gerechnet. Die Freude über unseren Mitbewohner/in ist rießengroß und ich
bin ganz glücklich dass beide fit sind.
Den Namen habe ich und Valeska ausgesucht, er musste ja neutral sein, da wir
noch nicht wissen ob Schnuffi eine Sie oder Er ist. 

...Schnuffi herzlich willkommen bei uns auf dem Dilgerhof....





Donnerstag, 31. März 2016

Ein neuer Anstrich muss her…. der alte Lack ist ab!


Kaum zu glauben, dass unsere Pergola auf dem Dilgerhof schon 10 Jahre alt ist und Sonne und Regen standgehalten hat. Sie hat sich ihren neuen Anstrich redlich verdient. Auf meinem Plan stand es schon lange, und endlich hat das Wetter, die Zeit und auch die Lust auf´s streichen mitgemacht.
Und siehe da, in drei Stunden war ich fertig und die Wand strahlte in neuem Glanz. Genau wie ich, vor lauter Stolz!

Mittwoch, 23. März 2016

Ach du schreck die Eier sind weg!



Unsere Gänse sind seit einiger Zeit ganz fleißig am Eier legen und unsere Freude darüber war riesengroß, da wir sehnlichst auf gefiederten Nachwuchs warten. Leider sind die Eier immer wieder verschwunden ohne jegliche Spuren hinterlassen zu haben. Wer war nur dieser „Eier Dieb“ vom Dilgerhof?????

Endlich haben wir den Dieb, dank der Nachtsichtkamera, auf frischer Tat ertappt. Der Beweis ist eindeutig!

Dienstag, 8. März 2016

Winterzeit



Auch auf dem Dilgerhof in Oberkirch-Bottenau ist der Winter nochmal eingekehrt.
Ideal um eine Schlittenfahrt mit den Kindern zu unternehmen.

Montag, 22. Februar 2016

Wasser zieht an



Die Wassersaison 2016 
auf dem Dilgerhof ist eröffnet, zum Glück gibt es eine große Schwester....


Donnerstag, 18. Februar 2016